Die Accademia Bizantina wurde 1984 in Ravenna gegründet.
Die Musik der Accademia erforscht die Regeln der barocken Stilistik, ohne diese dabei zu ergänzen, zu eliminieren oder zu verändern, und verlässt sich dabei auf den Klang historischer Instrumente. Unter dem Dirigenten Ottavio Dantone begann 1996 diese einzigartige Aufführungsweise. Seine Methode, die durch Erfahrung und ständiges philologisches Studium geprägt wird, ermöglicht es der Accademia Bizantina, sich jedem Repertoire mit Sensibilität und Authentizität zu nähern. Die authentischen Absichten des Komponisten zu vermitteln, ist dabei ein unschätzbarer Vorteil, der zur nationalen und internationalen Anerkennung der Accademia beitrug und Zusammenarbeiten ermöglichte.
Die Accademia nahm bereits für Decca, Harmonia Mundi, Deutsche Grammophon, Naïve, Alpha, Onyx und HDB Sonus auf. Sie wurde zudem mit renommierten Preisen wie Diapason d’Or, Midem, Choc di Classica, Opus Klassik, Grammy Music Award, Premio Abbiati della critica und Gramophone Awards ausgezeichnet.
Hervorzuheben ist die Zusammenarbeit mit den Geiger*innen Viktoria Mullova und Giuliano Carmignola, dem Countertenor Andreas Scholl und der Altistin Delphine Galou. Bei den Gramophone Awards 2021 belegte die Accademia Bizantina den ersten Platz im Ranking der europäischen Orchester und den zweiten Platz im weltweiten Ranking.
Seit 2024 ist die Accademia Bizantina «Orchester in Residence» der Innsbrucker Festwochen der Alten Musik. Das Orchester möchte hier seine Auseinandersetzung mit dem barocken Repertoire fortsetzen und vertiefen.