Joan Folqué erhielt eine erste gesangliche Ausbildung bei der Sopranistin Marta Mathéu. Er studierte an der ESMuC (Escola Superior de Música de Catalunya) bei der Mezzosopranistin Mireia Pintó und absolvierte den Masterstudiengang am Institut für Gesang und Musiktheater der Universität für Musik und darstellende Kunst in Wien mit Schwerpunkt Oper bei Tenor Ramon Vargas.
Er sang unter Dirigenten wie Marc Minkowsky, Pinchas Steinberg, Rani Calderon, Erwin Ortner und Jordi Savall und trat als Solist u. a. in Werken wie dem «Messiah» von Georg Friedrich Händel, Mozarts «Requiem», «Chorfantasie» und «9. Symphonie» von Ludwig van Beethoven, Bruckners «Te Deum» , der «Nelsonmesse» von Joseph Haydn, «Das Paradies und die Peri» von Robert Schumann oder der «Petite Messe Solennelle» von Giacomo Rossini auf.
Als Opernsänger verkörperte er den Don Basilio in Mozarts «Le Nozze di Figaro» beim Festival der Alten Musik von Besançon. Er debütierte mit Don Ottavio in «Don Giovanni» und Ferrando in «Così fan tutte» an der Opera de Sabadell in Barcelona sowie am Teatro Regio di Torino als Matteo in «Violanta» von Erich Wolfgang Korngold. Kürzlich sang er im selben Theater den Gastone in Verdis «La Traviata».
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